El defensa de 19 años jugará bajo las órdenes de Tommy Craig hasta final de temporada.
Será la segunda cesión de Plummer después de que estuviera cinco semanas en el Oldham Athletic en noviembre de 2013.
Su debut profesional llegó el 1 de diciembre ante el Bradford City, uno de los tres partidos que jugó con los Latics.
“Ellis tiene una gran oportunidad para crecer”, dijo el entrenador del EDS, Patrick Vieira.
“Es un jugador con gran potencial y la experiencia de una liga tan competitiva como la escocesa le será muy beneficiosa”.
“Tengo ganas de ver cómo progresa en Escocia y le deseamos lo mejor tanto a Ellis como al St Mirren para la próxima temporada”.
Plummer fue nominado a Mejor Jugador del Año en la Academia en julio de 2013 y jugó 17 partidos con el equipo de Vieira la pasada temporada.
El St Mirren, que disputa sus partidos como local en el St Mirren Park con capacidad para 8.023 espectadores, es equipo de la Premier League Escocesa desde que ascendiera en 2006.
Finalizaron en octava posición el año pasado y ganaron la Copa Escocesa el anterior.
Comenzarán la liga a domicilio el 9 de agosto ante el Motherwell.
Te informaremos del progreso de Ellis en nuestra sección semanal en la que repasamos las actuaciones de nuestros jugadores cedidos.
